ats-34_ats34钢做刀优缺点

ats-34_ats34钢做刀优缺点 _ats34钢做刀优缺点

       今天，我将与大家共同探讨ats-34的今日更新，希望我的介绍能为有需要的朋友提供一些参考和建议。

1.440a与400c两种不锈钢刀具的优缺点

2.瑞士军刀的起源

3.34钢是什么品牌

4.做刀什么钢材最好？都有些什么顶级钢材？

440a与400c两种不锈钢刀具的优缺点

       1、440A－440B－440C，含碳量和硬度由A－B－C逐步增加（A－0.75%－B0.9%－C1.2%）。

       2、440A

       优点：是防锈性较好，适合用于制作潜水刀类，硬度由于受含碳量的影响，硬度大约56左右，制作日常用刀只能说是刚刚好。

       缺点：硬度低。

       3、440C

       优点：硬度优于440A，由于含碳量在1%—1.2%，使440C的硬度58~60左右，是制刀具的较为理想的材料。如从制刀后的性能和防锈效果对比，最接近440C的钢材是ATS—34，ATS—34热处理后的硬度基本就能达到60。

       缺点：防锈性低于440A，

扩展资料：

       刀具加工原理

       滚压刀能在常温下利用金属的塑性变形，使工件表面的微观不平度辗平从而达到改变表层结构、机械特性、形状和尺寸的目的。因此这种方法可同时达到光整加工及强化两种目的，是磨削、车削无法做到的。

       无论用何种金属加工刀具加工，在零件表面总会留下微细的凸凹不平的刀痕，出现交错起伏的峰谷现象，一定的压力，使工件表层金属产生塑性流动，填入到原始残留的低凹波谷中，而达到工件表面粗糙值降低。

       由于被滚压的表层金属塑性变形，使表层组织冷硬化和晶粒变细，形成致密的纤维状，并形成残余应力层，硬度和强度提高，从而改善了工件表面的耐磨性、耐蚀性和配合性。滚压是一种无切削的塑性加工方法。

       内锥型滚压刀

       滚压刀具没有刀刃，加工技术安全、方便，基本能应用在所有的金属加工行业，能精确控制精度，几大优点：

       外锥型滚压刀

       1、提高表面粗糙度，粗糙度基本能达到Ra≤0.08µm左右。

       2、修正圆度，椭圆度可≤0.01mm。

       3、提高表面硬度，使受力变形消除，硬度提高HV≥4°

       4、加工后有残余应力层，提高疲劳强度提高30%。

       5、提高配合质量，减少磨损，延长零件使用寿命，但零件的加工费用反而降低。应用优势高效——几秒就可将表面加工至需要的表面精度，效率是磨削的5-20倍、车削的10-50倍以上。

       通孔型滚压刀

       优质——一次进给实现Ra0.05-0.1um的镜面精度；并使表面得到挤压硬化，耐磨性、疲劳强度提高；消除了表面受力塑性变形，尺寸精度能相对长期保持稳定。

       盲孔型滚压刀

       经济——无需大型设备的资金、占地、耗电、废渣处理等投入；无需专业的技工投入。方便——可装夹在任何旋转与进给设备上，无需专业培训就可加工出镜面精度。环保——没有切屑（保护环境）、低能耗。

       安全——无切削滚压刀具没有刀刃。滚压头分为普通车床专用的滚压头和深孔钻镗床专用深孔滚压头，以上是普通车床专用的滚压头，这是深孔钻镗床专用的滚压头

百度百科-不锈钢

       

       百度百科-440A

瑞士军刀的起源

       刀具常用钢材

       中国 美国 德国 日本

       钢号 标准 AISI/SAE DIN（德国工业标准） JIS（日本工业标准）

       钢材种类

       高碳钢：

       T10 1095 C92D(D 95-2)

       铬钢：

       60Cr 5160 61Cr4

       高碳铬轴承钢：

       GCr15 52100 105Cr4

       热作模具钢：

       5CrNiMo L6 55NiCrmOV6 SKT 4

       高速钢：

       W6Mo5Cr4V2 M2 56-5-2 SKH 9

       冷作模具钢：

       MnCrWV O1 100MnCrW4 SKS 3

       Cr12MoV D2 X155CrVM03 3 SKD 11

       ------ A2 X100CrMoV5-1 SLD 6

       不锈耐酸钢：

       9Cr18 440B X90CrMoV18 SUS440B

       4Cr13 420 X20Cr13 SUS 420J1

       9Cr18 425 425 -----

       不锈轴承钢：

       9Cr18Mo 440C X105CrMo17 SUS 440C

       Cr14MoV ------ ATS-34(Hitachi)

       Cr15Mo 154-CM

       －－－－ BG-42 ----- -----

       第四篇 刀具长度篇

       刀子的长度：

       「一吋短一吋险，一吋长一吋强」是中国人对刀子长度的描述。但是如何叙

       述刀的长度以及多长的刀适合於何种用途，却没有一定的解释。

       目前国际通用来叙述刀子长度的有: 全长(Over length)，柄长(Handle length)，刀长(Blade length)及刃长(Edge length)。全长是指整把刀从刀尖到握把底部的长度; 柄长是指从握柄底部到护手(Guard)或刃边(Coil)底部的长度; 刀长便是从护手或刃边到刀尖的长度，而刃长则是指真正开锋处的长度(刃边顶端到刀尖)。

       瞭解了如何叙述刀子的长度後，另一个问题是: 何种长度的刀子适合哪种功能呢? 以下便根据人体工学及二千多年来的经验法则将刀子的长度及其功能做一区分。所有以下叙述之长度皆以刀长为准。

       2”以下: 主要作为修容用及削铅笔之随身刀具。除非刀刃做有锯齿设计，否则切削能力不佳。好处是便於携带且无法律上之问题。

       2 - 3” : 一般口袋型折刀(Pocket knife)长度，适於随身携带且切削能力不错的尺寸。一般而言90 % 的切削工作皆可在3”刀长的刀中完成，故瑞士刀及工具钳的刀子皆为此一尺寸。

       3 - 4” : 大型折刀及小猎刀: 此一尺寸的刀子已属[实用形]的长度， 在野外及一般工作上皆为十分优良的工作伴侣。刀子操控性佳，准确度高且切削力强，在早期此一尺寸的折刀皆须在皮带上挂上刀套方能携带，现在则因折刀大多付有背夹故能夹在口袋或皮带上而不影响活动。4”刀长以足够应付各式大小猎物，为猎刀中之最小尺寸。

       4 - 5” : 猎刀的标准长度。方便携带且长度足以应付所有的猎物，是最受欢迎的猎刀长度，亦是小型自卫用战斗刀的长度，常做成靴刀形式。

       6 - 7” : 小型战斗刀。依据美国OSS (Office of Strategic Service)在二战初期对芬兰雪地骑兵(Ski Trooper)歼灭前蘇联士兵的研究报告中指出，6”的刀长足以刺穿前蘇联士兵冬季厚重的服装而直达致命的部位，这也就是为何美国制式的刺刀及战斗刀从那时之後便未短於6”。刀子越长操控性便越差，尤其在细微的切削及刺的动作上。一般而言刀长超过7” 便无法十分精细的操控刀子(试著拿18”的开山刀来削苹果便知道)，在近身搏击的战斗刀上，需要十分精准的操控刀子以刺、戳，因此7” 为小型战斗刀的上限。

       7 1/2” : 求生刀。此一尺寸刚好介於小型战斗刀及大型战斗刀(8 - 9”)之间，它既具有相当的操控性以应付细微的工作，亦有些许的砍劈能力及较长的长度来应付野外的工作，一般求生刀便是此一尺寸。

       8 - 9” : 大型战斗刀。其实大型战斗刀的定义应为8” 以上，但考量於现代战争的特殊性以及9”以上的刀子大多可归类为户外活动使用，故将8 - 9” 作为大型战斗刀。此一尺寸的刀子攻击方式已是以砍劈为主，刺戳为辅，且可作为手斧的替代品，携带上亦为方便，因此一般军方所采用的大型战斗刀皆为此一尺寸。

       9 - 12” :砍刀(Bolo)。 Bolo与Machete的分野在於Bolo主要对付的是木本植物，而Machete则是草本、藤本及直径小於5cm的木本植物。一把刀子真正要具有[砍]的能力至少要9”，而超过12”时， 除非刀身加厚，否则在砍树时容易产生[反刀]而造成使用者及刀子的伤害。

       12 - 18” : 开山刀(Machete)。Machete刚好与Bolo相反，因为其主要对付的是草、藤本植物，故刀身薄而长，以方便挥舞时造成最佳的开路功能。以我的经验，刀长超过18”之後便很难以单手控制， 因此虽然Machete做到24”，但我还是最喜爱18”。

       22 - 28” : 以往步兵所使用的战斗刀长度，其中28” 刀长为武士刀最好挥舞的长度之一。

       35 - 40” : 骑兵刀(Saber Knife)。为骑兵在马上挥舞作战的刀，因在马上，故刀子较一般步兵所用为长，以达最佳之攻击效力。

       刀长很少超过40”，我想这和人类身高，手臂长及携带的方便性有关，亦和刀子本身的强度、韧度有无法负荷有关。以结构来说，24” 以上的刀子最好在刀面刻以血槽以增加刀子的强度，以免在使用时发生断裂的情形。

       第五篇 研磨方式篇

       研磨的形式：

       研磨的形式及开刃的角度直接影响一把刀子的表现，以下便就数种常见的形式及角度作一介绍：

       凹磨（Hollow Grind）：於刀面两侧各挖除一个凹槽，因其容易加工及设计，故市面上许多工厂刀皆是此一种研磨方式。最大的优点便是经此研磨後会形成一个非常薄的刀刃，而越薄的刀刃切削能力越好。其缺点为：越薄的刀刃越脆弱。它可以切、削较硬的物体或组织，但却不适合用以在料理食物时砍劈的动作，因刀身的纵切面为非线性，故无法切的太深。凹磨的刀子皆不建议用於砍劈动作上，因其刀刃相对的较脆弱。其最大的优点便是增加刀刃的切削能力，尤其是在刀面不够宽阔时使用（德国Puma刀厂算出若刀背有3.5mm厚，那麼刀面至少要有20mm宽才能有相当的切削砍劈能力。若不够宽的刀子便要以Hollow ground的方式来弥补。）。早期的剃头刀便是用凹磨。

       凿刀磨法、片刃研磨（Chisel Grind）：刀面只有一面研磨。优点有四：1.易於加工：一面研磨故只需其它研磨方式的一半加工，且不需太过精密，因此省时、省工、省钱。2.易於研磨：除非严重的损伤，否则只需研磨一面即可，且研磨技术不必像其它研磨方式一般的高超。3.刀刃坚固：只单边开刃，故刀刃角度大（约30 - 45度），刀身厚。4.节省材料：在早期锤打制刀时代，此种研磨方式不需像其它研磨方式一般要削去多馀的钢材，可节省最多的钢材耗费。台湾原住民的刀子便是凿刀磨法。

       缺点有三：1.无法准确的切削：拿凿刀磨法及其它双边研磨的刀子来切苹果时你便会发现，双面研磨的刀子可以精准的将苹果平分切成两半，而凿刀磨法的刀子则会随著研磨的角度而〔斜〕出去。2.无法穿刺的太深：凿刀磨法在刀尖上造成了太多的斜面，使得其在穿刺上形成了许多的阻碍点。举例而言，你从未见过凿刀研磨的匕首、短剑或穿孔锥吧！3.研磨面错误：右手刀的研磨方式为（从刀背向下俯视）刀面的左侧为平坦，右侧才研磨﹔左手刀刚好相反。然因东、西方传统性刀面展示上的不同及小刀用法习惯的差异，使得西方刀厂所做出之凿刀研磨大多为左手刀（西方人习惯将刀尖向左的展示刀子，将左刀面视为正面﹔东方人则将刀尖向右展示刀子，将右刀面视为正面），在刀刃向外切削必须将刀子切削的角度加大才能平顺的使用。美国最近也发现了这个问题，虽然大多数的刀厂依旧坚持〔左手刀〕，但如GT Knives已将其凿刀磨法的刀子改为右手刀。日式的凿刀磨法的刀子则全是右手刀。Phill Hartsfield是使用凿刀开刃之名家，而Emerson 的CQC-6则为美国第一把使用凿刀开刃的折刀。　

       平面磨法（Flat Grind／V Grind）：为兼顾锐利及坚固的一种研磨方式。从刀背开始便一直平磨至刀锋处，因此具有一相当坚固的刀背及刀脊。此种研磨方式相较於上述两种而言为较难以研磨的形式，因在研磨过程中许多钢材需被磨掉。刀刃处非常薄而锐利，适用於各式野外用刀，是非常优良的研磨方式。因从刀的纵切面来看成一V型，故又称为V型磨法。

        骑兵磨法（Saber Grind）：与平面磨法相似，都是刀面两侧无凹槽的设计。不同在於平面磨法是从刀背处便一直研磨至刀刃，而骑兵磨法则是从一半开始研磨。亦具有相当优异的切削砍劈能力。早期骑兵刀便是此一研磨形式，故称为骑兵磨法。

        圆弧磨法（Convex Grind）：又称为Moran Grind，因Bill Moran是将此一研磨方式发展的最佳的西方刀匠大师。此种研磨方式不像上述的四种磨法。别种研磨法都是在刀子两侧形成一斜面或凹槽，而圆弧磨法则是在刀锋上方形成一双凸的圆弧（因长的像文蛤，故日本又称为蛤刃）。此种研磨方式就如便如平面磨法一般的坚固，凹磨一般的锐利。为非常难造的一种研磨方式。其缺点为若你没有Flat-Belt Grinder，那麼刀刃钝时便很难自己研磨。

        双重开刃方式（Dural-Ground Edge）：在刀身上具有两种不同的研磨方式或角度，最佳的代表便是美国式几何刀尖(Americanized Tanto)，在前端为平面磨法以增加其刀刃的强度以备穿刺用，後面则为凹磨方式以提供优越的切割能力。又如R. W. Loveless的Pro Hunter在刀尖处为开刃角度较小的水滴形刀尖设计，後方则为凹磨方式以提供必要的切削功能。或如Buck-Strider几何刀尖形式者，在前方刀尖乾脆不开刃以应付激烈的戳刺，後方则为骑兵磨法等等，这些都是为了特殊的功能而将刀刃做不同角度或不同形式的研磨方式。若对自己开刃能力有信心者，亦可自己改变刀刃的开刃方式，这是一种非常量身订做的设计。

        Rolled Edge ：此种开刃方式已超过一千年以上，日本的武士刀（Katana）便是此一形式。刀刃的表现性佳，因其为弧形没有菱角，因此在砍劈时能以最少的力道造成最大的伤害。缺点为不易研磨，不会研磨者容易将其磨成Cantled Edge。

        Cantled Edge：最被广泛使用的刀刃研磨形式。在原始的刃面上再研磨第二刃面，此第二刃面为真正的刃面。此种刃面形式如此盛行是因其十分容易加工，不论是用机器或手工。且容易决定你所要的开刃角度。

       开刃角度：

       17度：为一般剃头刀或菜刀的角度，刀刃锐利然持续性差。

       20度：可提供一相当锐利的刃面，随身小刀或需十分锐利刀子所使用。

       25度：兼具刀刃锐利及持续性的开刃角度。一般野外用刀多为此一角度。

       30度：刺刀或野外用刀使用，不易变钝，易於研磨是其优点。

34钢是什么品牌

       瑞士军刀得名于十九世纪末，一开始的时候并不是在瑞士生产的，而是在德国的索灵根生产，后来才由瑞士生产。想想瑞士政府蛮可爱的啊，居然给士兵列装随身小工具。虽然瑞士是中立国，瑞士大兵上战场的机会几乎为零，但是瑞士人把他们不要最贵只要最好，不要最大只要最精的思维理念用在单兵装备上，事实上从1战时期的德国制造的大型多功能折刀，到2战时期的美军士兵刀，都证明了这种理念的实用性，乃至不但士兵刀得到广泛的推广，瑞士士兵刀本身也从军用装备扩展衍生出若干个系列，变成了家喻户晓最实用的便携工具。但是士兵刀本身发生的变化其实并不大。

       瑞士在1890年12月6日经国会通过，把士兵刀作为瑞士军队的正式单兵装备，1891年1890型号的士兵刀正式在德国生产，那时用的手柄是橡木的，功能组件基本跟下面照片中的相同：主刀，一字起子，开罐器，锥子。尺寸是柄长10公分，完成度较低。第2年的十月份转由瑞士本土生产，手柄换为硬橡胶，直到1951年开始采用不锈钢，有了刀绳孔，（这样整刀可以作为铅坠用）一字起子上有了用作剥线的内弧刃，54年的时候手柄材料换作胶木，57年WENGER生产的士兵刀用了改良赛璐珞，而ELSENER（今天的VICTORINOX）从来没有用过此材料作为士兵刀的柄材。

       61年之后的士兵刀完全不同它以前的版本，它的改进可以说是革命性的。首先是刀型变成了我们现在熟悉的长椭圆形，柄材换作红色的铝合金，一字起子上有了啤酒瓶起子，开罐器也重新设计了，并在尖端加了个小螺丝起子，形状基本跟现在的版本一样，并跟带啤酒起子的一字起子对换了个位置。这一项革命性的设计，这样在拆枪的时候锥子和起子可以同时打开使用。65版之后士兵刀区别于民用刀的红色改成了银色，而我们熟悉的瑞士十字纹徽则是77年版本加上去的，此后至今瑞士士兵刀基本上没有很大的改进了。

       来看一下54年版本的瑞士士兵刀吧，维氏制造的，不锈钢功能性组件，不锈钢刀枕，胶木手柄，镍银衬片，已经有了加强了的穿绳孔。

       瑞士士兵刀真正跟瑞士士兵上战场的机会在历史上并不多，而士兵刀作为士兵的单兵装备象其他装备一样需要经过战争的检验。

       在1战中下面照片中的这把刀被带进了战场，没错，它很粗糙。让不再需要打仗的瑞士人忘掉精密等于生命是件很难的事情，但是讲求可靠，实用并且逻辑，经济的德国人可不这么象。于是有了这把傻大黑粗的德国版本的士兵刀。

       但是在战争结束的时候，它的后期版本却跟它有很大的区别。一把柄长5寸的便携工具的便携性值得考量，事实上后期它的长度被缩减到4英寸，黑色的硬橡胶手柄在战火中经常被融化，于是也被去掉，象软木锥这样的功能在战场上能用到多少？与其等它在被派作它用的时候不胜任而断掉还是干脆精简了吧。

       最后精简到什么地步？由于什么原因我不知道，反正2战初期还有它的踪影，后来战后60年代，干脆精简到底，删掉，换瑞士的。

       需要决定功能

       在19世纪下半页的时候，欧洲的奢华之风可以说到了鼎盛的时期，期间诸如纯银刀刃贝母柄折刀，玳瑁柄剃刀之类足以让我门这群物质极度丰富的现代人咂舌，多功能折刀也一样。

       下面这把象牙柄折刀是玻璃匠人用的。玻璃刀的形状跟现在的没很大的区别，腻子刀上的带着两个去边用的槽口，无尖内凹刀片用来割断捆扎玻璃的绳索。打开每一个刀片的时候是一开到底的，并不象现代多功能折刀有在同刀片90度角的时候有一个停顿以确保关刀安全，因为这个世纪是要到上世纪中期才由美国的CASE发明出来的。

       刀柄的曲线告诉我们它被制造于维多利亚时期，一面带有盾型的纹章牌，用来区别于长条型的姓名牌，因为它的主人虽然是手工匠人，但是有钱。因为那个时候不单单是教堂才有彩色镶拼玻璃窗，许多贵族把这种曾经带有神圣的宗教色彩的装饰方式用在自家的府邸上，于是由于加工难度，艺术要求，和顾客的身份，玻璃匠人在当时是有钱的，足够承受得起舍菲尔得的精工高档次工作工具。

       一个时代的产物毕竟属于它所存在的那个年代，精度足以跟CNC铣削加工中心叫板的瑞士表业铣床加工出来的曲面柔美，顺畅，让人理解了为什么英国人会嚣张到逼着以严谨著称的德国人在他们的小刀上打上MADE IN GERMANY以示低档品质．但是日常实用毕竟是跟奢华对立的，当那个年代消亡了，它的产物除了成为被后人赏玩的收藏品外它原本具备的精良的使用功能也就随之消失了．

       18世纪中叶德国多功能折刀

       火在人类历史上的作用可以说跟作为沿用至今的刀一样，是不可估量的。在很长时间里，世界各地获取火的工具是一样的，燧石，硬度超过62的碳钢。于是就有好事者把两者结合起来，连同笔刀，木塞锥，锥子，组成了有文献记载保存最完好的德国最早的多功能折刀。

       黄铜刀枕，钢铆钉，钢衬片，牛骨贴片，代表了当时的典型风格。

       既然是多功能刀，而不是钳子什么的，那一把主刀自然是必不可少的，主刀的刀型在我看来应该是胜任各种工作之后依然稳定的，换句话说，未必特别适合做某项工作，但是能做。而不管它切割过什么东西，打磨，修整之后同出厂时的刀型相比不应该有很大变化。刀尖足够尖锐，但是在穿刺常用切割对象时不易折断，刀腹留出余量，刀根同样留出余量。设计风格，文化底蕴可能会各不相同，但是从实用角度上看，不管什么时候只要目的相同，形制的变化并不会很大。

       一把实用的多功能折刀，而不是用来摆放在橱窗里展示刀匠所做的所有刀型，也扔在行囊里以备不可预见的需要时用的，它的功能必定是最基本，最常用的。那么让我们来看看250年前一个普通德国人每天都干点什么吧，切肉，火腿，面包，抹黄油，这些工作决定了主刀用不着太长，也不必厚得变态。鹅毛笔用一段时间需要重新切笔尖，或者重新做一根，所以他需要一把平刃的可以在小木板上直切的小刀，刀尖一定要尖锐，以便开出笔尖导墨槽，在导墨槽底部扎个圆洞会比较好些，一是书写通畅，二也能防止导墨槽继续开裂，锥子他也需要，同时在清理诸如枪械，靴刺等等当时用的到的机械的时候也用的上，当然给皮具打眼锥子也很好用。法国有好葡萄酒不代表说德国的葡萄就不好，德国人可不是拿啤酒配正餐的农民，著名的葡萄酒大道沿线不妨顶级产地，虽然他可能对他的软木塞锥可能很不满意，装在刀柄的一端很不好用，但是除了忍恐怕没别的办法了，改装在刀柄的中部那要在100年后才由比他更痴迷于葡萄酒的法国人发明出来。刀背用来打火，德国人么，折腾个钢钢铁铁热处理什么什么的还是不在话下的。

       现在转回头看看主题贴里那把200年后的瑞士邻居家当兵的孩子手里那把制式装备，再看看自己手里的02版士兵刀，看看我们每天的生活在这250年中究竟改变了多少，相信能理解一点我对这些不是粉末钢保持度一般动不动就生锈的老家伙们痴迷不改的原因了吧？呵呵。

       由于刀柄背部的高硬度碳钢为了满足打火的功能没有回火，如果它掉落在坚硬的地面就可能损坏，而火是日常生活必需品，每天要用，时间长了磨损严重或者退火，因此多功能打火刀流传到现在的并不多，一位拥有6000把藏品的藏家尽毕生所能方才只得35把。时间，飘过就飘过了，它带走了许多曾经的文化，曾经的经典，但也会偶尔遗留些痕迹，外星人是不是来过有没有留下什么东西我不知道，地球人留下来的我已经很满足了。

       多功能折刀上的开瓶锥，较早的时候先将模冲一片锐角三角形的钢片，然后加热至红得透明，将锐角一端自由锻造成细条，随后拉拔成丝，再烧红，在粗铁丝或者大钉子上缠绕成型。

       据上述藏家兼酒徒多年经验，这种方法制造出来的开瓶锥，拧钻的时候不顺畅，拉拔的时候须瞬间发力，一下拔出，如果发力较慢可能拉出来之后再捶它两下我们就有一根铁丝了。

       从我看到的实例来看，出现BLADEMASTER兄所说的木螺丝般的开瓶器是在蒸汽时代之后。这种锥是烧制至红热之后经滚丝机滚制而成的。不但强度大大提高，另其锐角三角形的螺旋横截面更容易侵入软木，由于接触面大，拉拔的时候着力充分。

       它的前身确实是木螺钉改制的，但是木螺钉是搓丝机冷加工出来的产物，其螺纹较浅，不容易着力，所以在机械设备成熟之后便出现了下面照片中的替代品。

       瑞士军刀的起源

       瑞士军刀的起源：卡尔-瑞士军刀的创始者

       制鞋匠巴尔特哈沙-埃尔森纳-奥特的四儿子卡尔-埃尔森纳(Karl Elsener)下定决心想要当一名刀具工人。于是，1884年他在德国南部和法国巴黎学徒结业后，他回到陀保河畔的宜溪镇开设了一个刀具作坊。因为当时地处瑞士中部的施威思省(Schwyz)还没有工业，很多年轻的农民被迫到美国、澳大利亚和新西兰等地谋生。为了创造新的就业机会，卡尔-埃尔森纳于1891年发起并创建了瑞士军刀行业互助会，首要的目的是使瑞士军队必须从德国Solingen购买的士兵刀本国统一生产。初试成功后，于1891年10月该协会制造出一批发往瑞士军队的军刀。然后因相对较重，卡尔-埃尔森纳又研制出一种轻便而更精巧的小刀，除具有士兵刀的主刀、钻孔锥、开罐头起子及改锥功能外，还增加了两把小刮刀和一个开瓶塞钻，这种仅有两个弹簧的六折式小刀被命名为“军官刀”，并于1897年6月12日享有了产品专利。瑞士军官刀在诞生后的短期内，就引起了很大轰动，来自国外的上门求货者络绎不绝。从此，瑞士军官刀开始了其一百多年来不断探索、创新的成功历程。

       “瑞士冠军”的诞生

       面对越来越多的订单，瑞士军刀的功能也不断得到改进，很快刀上加了木锯、剪刀、指甲锉、牙签、摄子、带金属锉的金属锯、十字螺丝刀、钥匙和放大镜等工具，以致现在的瑞士军刀有一百种以上的功能。在各种各样的军刀中，“旗舰”是有31种功能的“瑞士冠军”，其生产工序达450多道，由64个独立零件构成，这种刀的各种工具连同工具箱总重量不超过95克(6.5盎司)，比较便于携带。现代艺术博物馆和在慕尼黑的德国实用艺术博物馆都将Victorinox的“瑞士冠军”作为工业设计精品收藏。

       Victory(维多利亚)献给母亲的纪念

       1909年，在卡尔-埃尔森纳的母亲死后，他将他的教名Victory(维多利亚)作为她的商标。1921年，不锈钢被发明出来，因此在Ibach造出不锈钢，Inox一词就与Victory合成了一直沿用至今的Victorinox商标。

       现在Victorinox拥有950多名员工，它是施威思(Schwyz)地区最大的工业企业，也是欧洲最大的刀具制造商。在1945-1949年Victorinox袖珍刀大量出售给美国陆军，海军和空军的专用商店，这批业务使得瑞士军刀享誉全球。对美国军官和士兵而方：“Offiziermesser"这一名称太难也太绕口，所以他们简称为“瑞士军刀”。现在这一名称在讲英语的国家和地区已达成了共识。

       世界认可的品质王牌

       瑞士外交官和军方高级官员经常向他们所访问的国家和官员赠送瑞士军刀。另外，瑞士军刀对飞行员有特别的吸引力。1960年，美国UZ侦察机飞行员Francis Gray Powers在俄罗斯上空成功降落后，俄国人把他身上所带的所有物品公之于众，其中就有著名的小红瑞士军刀；尼日利亚空军订了大量带有弧形刀刃的瑞士军刀，当大势已去时，可以切断捆降落伞的绳逃生；(由于从1976年起德国军队也从Ibach购入此种瑞士军刀，因而在橄榄绿的刀鞘上瑞士“十”处被印上了德国鹰)；美国国家航空航天管理局也曾预定“瑞士军刀”作为“哥伦比亚”号航天飞机上的标准装备。因此，“瑞士军刀”在国外如德国、法国、西班牙、美国、日本和中国等国家经常被复制但质量却不如真品。然而，不幸的是国外的很多复制品印上了瑞士十字，这种情况虽然通过瑞士大使们的调解和法院的命令来试图加以阻止，但不法分子仍然在军刀上加上十字樗来以假乱真。目前，真正得到官方授权可在刀上使用十字的仅有Victorinox和Wenger(威格)两个瑞士生产厂家。

       尊贵品质终身伴侣

       瑞士军刀的品质可以用三句话来形容，就是“锋利、结实、耐用”。一百多年来，瑞士军刀的制造商们始终追求着尽善尽美的产品，从选材(特种优质不锈钢)到每道工序，从外形设计到整体组合，从传统工艺到先进技术的应用等等，无不透出他们对品质的追求。 瑞士军刀的钢材选择及在每种工具或其部位的应用上都是经过精心的考虑和设计的、主刀的锋利及韧性是众所皆知的，而一些小的工具同样令人赞叹，如平口改锥，十字改锥的用功部位(尖端)的耐用而不易磨损就能看出材质的优良。为使每一把瑞士军刀都能让人受用一生，？商们不仅保留了一些手工工序，同时还大量地应用了世界先进的微技术加工工艺。

       从某种意义上讲，瑞士军刀已经不再是刀了，而是以刀为主的多功能实用工具，这是从瑞士军刀的诞生之日起便已具有的形态。从1897年的瑞士军刀原型具有的6种工具演绎到今天的一把刀上可达30余种功能，一些型号还在刀外组合上其它的实用工具，无疑多功能性成为瑞士军刀的又一大特色，可以说优良的品质同精美的多功能组合是构成瑞士军刀的两个主要因素。当今的时代，由于物质生活的丰富多彩及不断变化，人们在追求商品多样化的同时，还希望商品的多用途性，瑞士军刀恰恰迎合了人们这种需求，在一把小型刀具上赋予了大量实用性的工具，解决了人们在日常工作及生活中的种种难题。

       几种常见的瑞士军刀：

       “攀登者”是瑞士军刀中最受中国朋友欢迎的。工具都是最常用的，日常居家生活配备一把非常方便，一般强度不高的外出旅游活动也能适用。

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       规格：14项功能，长9.1厘米，宽2.6厘米，厚1.8厘米。重85克。

       “瑞士冠军”是功能最多，应用范围最广的型号。最适合野外考察、旅游度假、宿营驻扎等情况。由于功能全面，设计精巧，一刀在手令您仿佛拥有一个真正的万能工具箱，需要时像变魔术一样组合出各种应用来，是理想的装备。它还是瑞士军刀的典型代表。

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       规格：32项功能，长9.1厘米，宽2.6厘米，厚1.8厘米，重185克。

       “逍遥派”是男士的贴身好伴侣，大小、功能都适中，令人爱不释手。

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       规格：10项功能，长5.8厘米，宽1.7厘米，厚1厘米，重32克。

       “典范”是女士们的至爱。指甲锉、小剪刀，再加上灵巧的小镊子，走到哪里，都可以方便地修理指甲、眉毛。

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       规格：7项功能，长5.8厘米，宽1.7厘米，厚0.9厘米，重25克。

       历史悠久文化传承

       在世界工业史上，很少的商品能够历经百年而经久不衰，绝大多数都被工业发展的浪潮淘汰出局。瑞士军刀也没有例外，从诞生之日起至现在，它始终保持着当初的基本形态，变化的只是材质、工艺及其自身功能的丰富，凭借其经久耐用和广泛的使用，围绕着瑞士军刀形成了一个系统的文化，即瑞士理念是基于高品质、普通性及传世性上。瑞士军刀的高品质就如同我们的茅台酒一样，没有高品质的质量管理和持久性，就不可能形成和保持它的历史地位，普遍性是瑞士军刀的又一文化现象及特点，由于它具有非常广泛的适应性，不分国界、不分种族、不分性别及年龄、不分职业，我们可以用它来解决许多实际的问题。另外，它的普遍性还表现在广泛的知名度上，在西方国家，瑞士军刀几乎是妇孺皆知的商品；其三，瑞士军刀还在其高品质的基础上，可以长期地使用并且传世，使其更不同于其它商品而沉淀出自己的文化内涵，一把瑞士军刀流传几十年或上百年是常见的事。

       总之，瑞士军刀的文化是早已超脱它本质属性的一种高层次的文化现象。

做刀什么钢材最好？都有些什么顶级钢材？

       rwl34钢材是属于高档刀具钢级别。

        RWL-34是瑞典生产的一种优质粉末不锈钢，和日本的ATS-34金属构成基本一致，但RWL-34采用了一种RSP（即快速粉末凝固）技术，利用的是粉末冶金工艺。因此，有人把RWL-34当做粉末版的ATS-34。

        实用且奢华，配牛皮刀鞘。刃材：瑞粉RWL-34钢。柄材：沙漠铁木瘤两端夹桦树皮。刃面是镜面抛光处理，开锋锋利。全长20.5厘米，刃长：9.5厘米。

        RWL-34和美国的154CM也非常相似，毕竟154CM号称美版ATS-34。因为RSP的技术，钢材的显微组织更加均匀细腻，降低了开裂的风险。

        RWL-34在淬硬（淬火后的硬化能力）上亦表现力不凡，在具有高硬度的同时，又坚韧有弹性，最高的硬度可达64HRC。

       一把刀的好坏不只是跟本身材料有关系，还和设计、热处理有很大关系，但是取决于的还是钢，如果没有好的钢材，不管是设计、还是热处理都是白搭，所以一把好的刀，三个方面也要做的到位，才能成就一把好刀。

       刀刃钢材是决定你刀子能力表现的一个最重要因素。不同的刀刃钢材呈现不同的性能特征，好的刀具在硬度 韧性，防锈性，耐磨性，可打磨性，易加工性等性能都是比较突出的。 ?

       户外刀具，刀具的钢材对刀具的性能有非常直接影响，当然同样钢材的刀具，不同品牌在锋利度等性能上也有很大的差距。但是，无论如何，刀具的钢材决定了刀具的直接性能。下面我们一起来讲讲市面上比较好的刀具的钢材料。 常见的市面上的不锈钢材有： 440A-440B-440C、420C-420HC、154CM、ATS-34 ATS-55、N690CO等，?

       1. 440A-440B-440C?

       440系列为含碳量和硬度由A-B-C逐次增加（A-0.6-0.75%，B-0.75-0.95%，C-0.951.2%）。 440C 是一种比较优秀的高端不锈钢，硬度通常达到56-58 Rc。这三种钢材的抗锈能力都不错，440A最好，而440C相比最低。SOG SEAL 2000用的是440A，Randall 用440B 来生产他们的不锈钢刀具。?

       440C 用的非常普遍，大多数美国刀具以及部分欧洲刀具大多采用440C。如果你的刀标有“440”，那么它很可能比440A便宜；如果厂商用更贵的440C，他们会很愿意宣传这一点。普遍感觉440A对于日常使用来说刚刚好，尤其是经过优质热处理的440A。440B更加结实，而440C是优秀的。从品质来说，440C会低于N690CO，因为N690CO比440C有更高的钴含量。

       所以在欧洲，440C作为中高端刀具使用，N690CO作为高端刀具使用。在美国很多品牌，包括戈博，巴克把440C作为其高端的刀具使用。在欧洲比如全球排名第一的FOX,其高端的军用系列刀具基本都采用N690CO，而起民用部分的中高端刀具，采用440C，在售价上N690CO的刀具售价大约是440C的一倍。

       2. 420C-420HC?

       420C从系列上就看出是比440C低一档的刀具，其碳含量很低，钢材很软，达不到高碳钢的标准。近年来，巴克讲420C加入更多的碳的元素，其碳含量可以达到0.75%左右，取名420HC高碳钢。

       从性能上说，420HC与国内标号4CR13相当，其硬度比440C略差，但在其他性能上都会远低于440C，但是其最大的优点是价格便宜。目前巴克几乎全系列都采用420HC,以降低其生产成本。但是巴克刀的品质优于其采用420HC，与其原有采用440C的刀具有一定的差距。购买巴克刀时，尽量选择老款的使用440C材质的刀具。?

       3、154CM?

       154-CM是美国目前使用的高端钢，但很长时间达不到高端制刀业期望的生产标准，所以未被广泛使用。站在刀具使用者的立场，154CM不愧为一个糟糕的选择，一个超级耐磨但超级磨不利的玩意儿。而且让人极其难受的是，在这种钢材的刀刃薄处受到挤压时，比如用154CM刀子去砍树劈柴，其刃口 总是趋向于碎裂。

       这种钢的切割性能顶多只能算二流水准，其刃口具有某种“变滑（而不是微齿）”的特征，让你在切割时非得使力压着切不可 ，其性能接近下面的ATS-34，但是略差一些。美国品牌比如巴克，蜘蛛的高端刀具使用。在性能上与欧洲的高端钢N690CO,和日本的高端钢ATS-34有一定的差距。?

       4、ATS-34 ATS-55 ?

       ATS目前日本最热的高端不锈钢。154-CM是最初的美洲版本，ATS-34 是一种日本日立的产品，它和154-CM非常、非常相似，是高端高质不锈钢。 在性能上属于非常优秀的钢材，其性能接近欧洲高端钢，N690CO. 通常硬度约为 58-60 Rc，打磨度非常好，即使硬度如此高仍然具有足够的坚韧度。

       抗锈能力不如前面提到的400系列。很多定制手工刀匠使用ATS-34，Spyderco 和 Benchmade 部分刀都选用它。 ?ATS-55和ATS-34很相似，但去掉钼，加入了其他一些元素。目前对这种钢材所知不多，但它看起来具有似乎是保留了ATS-34的优秀打磨度并增加了坚韧性。钼是高速钢生产中一种昂贵而有用的元素，而刀锋并不需要用到高速钢，所以去掉钼可以大幅度降低钢材成本，且仍然保持了ATS-34的特性。 Spyderco 选用这种钢材。?

       5、 N690CO?

       欧洲顶级的顶级高端不锈钢，欧洲几乎大的品牌都使用N690CO作为高端钢材。?

       N690高钴不锈钢，有时也被称为N690或N690Co，是奥地利伯勒尔(Bohler)钢铁公司研发的一种富钴不锈钢材质。

       N690与如ATS-34和VG-10等其他钴钢拥有一些相似的性能，N690钢因FOX和极端武力(EXTREMA RATIO)经常使用而迅速在高端刀具中得到普及。对于率先在刀具制作中使用N690钢的极FOX刀具公司，N690更是受到了极大的好评。

       它被认为是一种可以性能超过ATS-34，VG-10，154CM的特种高端钢材。N690目前主要被应用在欧洲的刀具制造业中。 N690中添加的钴元素提高了钢材的耐磨损性和刃部保持性，此外还确保了钢材中含有均匀的晶粒结构，令钢材的性能更趋稳定。 总而言之，N690是一种掺有钴、钼和钒的马氏体铬钢。

       当用来制作工具和部件时，这种钢可以硬化到一个非常高的硬度水平。根据表面抛光需要钢材拥有良好的耐蚀性可知，这种材质可以被细研磨或抛光。这钢在冶炼过程中采用了电渣重熔(Electroslag remelting procedure,ESR)的加工方式,所以钢材的纯净度与组织结构都获得了极大的提升。 ?

       N690CO的主要含量如下碳1.07-1.37% 钴1.5-1.8% 铬17% 锰0.4% 钼1.1-1.5% 硅0.4% 钒0.1%等。其内部含有价格非常昂贵的钼，大大提高了刀具的品质。

       它们表现的极其剽悍，抗冲击性非常好，切割能力超强。优越的切割品质以及高强度，使它们成为制作格斗刀或生存刀具的显而易见的优选对象。

       好了，今天关于“ats-34”的话题就讲到这里了。希望大家能够通过我的介绍对“ats-34”有更全面、深入的认识，并且能够在今后的实践中更好地运用所学知识。